Showing posts with label makanan. Show all posts
Showing posts with label makanan. Show all posts

Tuesday, February 5

Sains Kehidupan



Masa dekat hujung-hujung waktu balik tadi, aku ada kelas dengan tahun 5 selama 3 masa. Aku ajar Sains tajuk Kemandirian Spesis Tumbuhan. Tajuk ini tentang cara-cara tumbuhan mencampakkan benihnya merata-rata supaya ia tidak pupus.

 Pada 30 minit pertama aku ajar teori-teori mengenai cara-cara biji benih dipencarkan. Sambil duduk depan budak-budak aku cerita pasal cara biji benih tumbuhan dipencarkan. Cara-caranya adalah dari air, angin, haiwan dan meletupkan diri. Satu-satu aku kupas dalam-dalam. Budak-budak tampak faham.

Selesai reka cerita kat budak-budak, perut aku berbunyi tanda lapar. Fokus mengajar aku mula hilang apabila perut lapar. Sambil-sambil perut berbunyi aku fikir tentang masalah lapar aku. Jadi aku ambil keputusan untuk makan. Aku pun ajak budak-budak balik rumah. Aku cakap kat diorang.

"Kamu semua lepas ini pergi rumah saya, saya mahu ajar kamu tentang ilmu sains kehidupan".

Budak-budak angguk tanda faham. 

 Sampai di rumah aku suruh budak-budak kupas cempedak lalu buat cempedak goreng. Mereka berebut-berebut mahu buat kerja memasak. Aku yakin dengan budak-budak, jadi aku hanya perhati dari jauh sambil layan air tin teh bunga.

Selesai memasak kami pun makan sama-sama. Sambil-sambil makan aku pun tanya budak-budak.

"Jadi bagaimanakah cara buah cempedak dipencarkan?"

Sambil mulut masih ada cempedak di dalam, budak-budak jawab serentak.

"oleh haiwan cikgu"

"Oyeah" jawab aku ringkas. Tanda gembira pelajar faham Sains kehidupan aku.

Thursday, January 10

Buah Esotik


 Buah bambangan(panggilan orang Sabah) / Buah Alim (Panggilan orang Kenyah).


foto ihsan dari google sebab aku malas nak tranfer dari telefon

Sekarang rakan serumah dengan aku adalah dua orang putih dari Malaysia. Pertama, Azam seorang opsyen Bahasa Inggeris dan Apin pula sedang mengambil Master Bahasa Inggeris. Oleh kerana mereka orang yang mengamalkan Bahasa Inggeris, jadi mereka selalu berkomunikasi menggunakan bahasa itu ketika di sekolah mahupun di rumah.

Petang semalam, sedang aku duduk depan TV layan cerita Melayu, aku terdengar perborakkan mereka dari arah dapur. Mereka guna bahasa Inggeris dan sedang bersembang pasal perempuan pilihan hati masing. Walau aku lemah bahasa Inggeris aku cuba memahami penceritaan mereka sedaya upaya. Fokus aku terhadap cerita melayu mula hilang.

Sedang mereka rancak berborak pasal perempuan aku jalan masuk dapur. Aku nampak Apin sedang mengupas buah bambangan. Buah ini merupakan buah esotik dan tiada di semenanjung Malaysia. Pada musim buah di Long Tungan, buah ini berlambak sehingga terbiar busuk saja di bawah pokok.

Apin mula potong buah bambangan ini ke hirisan-hirisan kecil. Sambil mereka masih rancak berborak pasal perempuan dalam bahasa Inggeris aku pun mengambil sepotong buah bambangan.

Aku masuk mulut buah bambangan tadi, kunyah perlahan-lahan.

"Wah...its fucking delicious"

Azam dan Apin terkejut, aku mula berkomunikasi menggunakan Bahasa Inggeris.

Thursday, December 20

Kisah percintaan lalu

Dulu aku pernah ada awek Cina. Dia memang cun ala-ala Megan Fox. Jadi suatu hari pada hujung minggu aku bawa dia pergi tengok wayang. Sambil tengok wayang kami pekena popcorn dan air coke secara kongsi. Pada masa itu terasa dunia seperti dicipta untuk kami berdua. Sungguh indah.

Selesai tengok wayang aku pun bawa dia keluar dari shopping mall dan cari makanan untuk tengah hari. Aku pandu kereta sedang dia duduk sebelah kiri. Aku singgah kedai ditepi jalan yang jual makanan tengah hari secara pilih lauk.

Untuk menunjukkan rasa kasih sayang, aku suruh awek aku duduk di meja dan aku ambilkan lauk untuk dia. Aku minta nasi dua pinggan dan aku isi ikan keli bakar dan ulam petai untuk pinggan dia dan pinggan aku. Selepas itu aku ambil semangkuk kecil sambal belacan untuk cicah ikan bakar dan petai.

"Nikmat giler ni", ujar aku dalam hati sambil tengok ikan bakar dan sambal belacan.

Aku pun bawa makanan tadi ke meja awek aku. Kami pun mula makan. Dia cuit sikit ikan bakar dan cicah dalam sambil belacan. Dengan dicampurkan nasi dan ikan dicicah tadi dia suap masuk mulut.

"khoook, khoook, khoook, khoook" , bunyi awek aku terbatuk tiba-tiba.

"Sayang, I tak retilah makan sambal belacan", kata awek aku kepada ak.

Sejak-sejak peristiwa itu, aku dan awek Cina mula putus. Bagi aku susah nak ada pasangan tak makan sambal belacan ni.


Monday, November 12

Banjir dan Kinabalu

Banjir menyebabkan suhu sekeliling menjadi sejuk, maka otak juga sejuk. Dalam keadaan otak sejuk aku berusaha menggerakkan otak untuk berfikir. Sejak dua menjak ini, aku lebih ke arah makanan.Hari itu pizza tetapi pizza dah hilang mood tukar kepada makanan lain.

"alang-alang balik semenanjung lewat, baik pekena seefood sedas dua".

* * *

Jadi selepas urusan aku dengan banjir selesai, aku bye-bye tiga kali kat sekolah dan turun Miri. Aku turun Miri dari sekolah naik kereta Apin. Dalam kereta pacuan empat roda ada 3 orang lagi iaitu Fadrick, David dan Bale. Kami turun Miri dengan gembira meninggalkan sekolah. Apin memecut laju kenderaan pancuan empat rodanya. Perjalanan dari sekolah ke Miri iaitu bandar terdekat mengambil masa 8 jam.

Sesampainya di Miri, aku terus pergi airport. Aku beli tiket kapal terbang ke Kota Kinabalu. Orang-orang cakap situ ada syurga seefood.

"yeah. Pekena seefood dulu!"

Sorry aku tidak boleh sambung tulis, tengah sibuk korek isi ketam ngan bukak kulit udang ni. Love n bye.

Sunday, November 11

banjir & kuih

Masa-masa banjir ini aku rasa masa macam berlalu agak siput. Aku berasa bosan kerana tidak tahu mahu buat apa. Oleh kerana terlalu bosan,  aku asik-asik tengok jam sama ada di tangan, dinding atau dalam telefon.

Petang itu, aku tengok jam di dinding menunjukkan pukul 2. Aku main game catur yang microsoft bagi dalam laptop. Aku main tiga round. Kalah ketiga-tiganya. Bosan dengan kekalahan, aku tengok jam lagi. Kali ini aku tengok di dalam telefon. Masih pukul 2.

"Ah, lambatnya masa berlalu",

Aku keluar bilik aku masuk dapur. Aku keluarkan tepung gandum dan beberapa bahan rahsia. Aku buka pek tepung gandum dan campur dengan bahan-bahan rahsia. Aku adun bahan-bahan rahsia dan tepung tadi dengan kuantiti air yang dirahsiakan.

Aku uli-uli guna tangan dan kaki pula ikut hentak mengikut alunan irama uli... siap uli aku goreng kuih tadi hingga kekuningan. Maka siaplah donut goreng aku.

Aku bawa donut tadi dengan kopi duduk depan tv. sambil makan-makan aku terfikir.

"aku ini lelaki ke perempuan, isi masa lapang buat kuih"

Friday, January 20

Karbohidrat

Hari ini aku bangun ikut waktu Scotland. Aku pergi tandas cuci mata puas-puas. Sambil pekena deodorant dan baju, aku jalan turun dari hotel.

Aku parking kat kedai semalam. Mee kolok lagi.. Nikmat!



foto insan dari google

Wednesday, January 5

Nasi Lemak



Pagi ni aku idam nasi lemak lain macam. Jenis idam macam ni dipanggil orthodox.

"kalau tak kasi badan nasi lemak memang aku malas pegi kelas", kata aku dalam hati masa layan mandi pagi.

Nasi lemak kalau tak kena dalam seminggu memang badan tak lancar sangat.Bagi aku siapa-siapa yang layan pagi dengan McDonald memang taste kuda. Aku dengar cerita David Beckham pun pagi-pagi kasi badan nasi lemak. Tak hadap dia dengan McDonald.

Lepas aku siap. Aku gerak kedai nasi lemak Kak Leha. Ini salah satu gerai yang aku percaya hasil buatan nasi lemaknya,memang rare. Rasa tak macam nasi lemak kat Paparich, hampeh.

"Assalamualaikum", aku sapa Kak Leha yang sibuk bungkus nasi lemak.

" Waalaikumsalam, ang nak nasi apa?",

"Kak, bagi nasi lemak ayam goreng", aku introduce.

"Ayam goreng takde", Leha balas cepat.

"Camtu nasi lemak telur goreng la", aku tuka order.

"Telur goreng pun takde", sambung Leha.

"Sotong goreng?", aku ......... "Takde", Leha

"Udang goreng?",...... "Takde"

***

"Semua takde abes apa yang ada?", aku mula panas.

"Ayam rebus, telur rebus, sotong rebus, udang rebus, kerang rebus!", Leha jawab.

Cilakak buat potong mood. Aku start motor, pergi cari siapa yang main-main sorok minyak ni. Tak patriotik langsung!.

Wednesday, August 4

Ujikaji

Dah 2 minggu lebih aku duk kat Finland. Ini ada cuti sikit, aku balik Malaysia nak pekena nasi lemak dengan geng-geng kaki pukul. 2 minggu tak pekena nasi lemak badan memang macam nak tak nak je berfungsi. Usus macam kembung kejap kempis.

Dari uji kaji aku masa kat sekolah menengah, budak-budak tengah lain sibuk-sibuk bedah katak, aku bedah nasi lemak. Hasilnya dalam nasi lemak memang ada nikotin gred A. Nikotin gred A ni untuk buat-buat curut tokey balak. Kalau sekali tersedut memang tak boleh lari dah.

Aku agak dalam sebulan dua lagi, nasi lemak sambal sotong kering akan naik RM9.20, saing-saing harga Dunhill.

Thursday, July 29

curse

Still aku tak boleh manage hidup dengan baik. Aku masih tak jumpa masa sesuai setiap hari nak tulis something kat blog ni. Betul kata pepatah orang dulu, kalau selalu makan durian memang macam ni.

Tuesday, July 6

Nikotin oh nikotin

Dah 2 minggu lebih aku duk kat Africa Selatan. Ini ada break sikit, aku balik Malaysia kejap nak pekena nasi lemak dengan geng-geng kaki pukul. 2 minggu tak pekena nasi lemak badan memang macam nak tak nak je hidup.

Dari uji kaji aku masa kat sekolah menengah dulu, masa budak-budak lain sibuk bedah katak, aku kaji nasi lemak. Hasilnya aku memang ada syak-syak dalam nasi lemak ada nikotin sikit-sikit.

Aku agak dalam sebulan dua lagi, nasi lemak sambal sotong kering akan naik RM9.20 la, saing-saing harga Dunhill la.